Çoğu kişi hazır yoğurt almak yerine kendi yapmayı tercih eder. Bazı zamanlarda maya kalmadığından yapılmaktan vazgeçmek yerine uygulayacağınız bu yöntem kısa süre içinde yoğurt mayası elde etmenizi sağlayacak. Sütün içerisine biber koyun gerisini ona bırakın…
ensonhaber.com
Hemen herkes hazır yoğurt almak yerine kendi yoğurdunu
mayalamayı tercih eder. Yoğurt mayalarken ister hazır maya kullanıyor olun
ister önceki yaptığınız yoğurdun mayasını kullanıyor olun yoğurdunuzu
kolaylıkla mayalayabilirsiniz.
Peki sizin elinizde bu imkanlar varken ilk yoğurt
mayalanırken maya nasıl elde edildi hangi yöntemle maya yapıldı hiç merak
ettiniz mi? Oldukça basit olan bir yöntemle sizde evde hiç maya olmadan kendi
mayanızı elde edebilir ve yoğurdunuzu mayası da dahil olmak üzere her şeyini
kendinizi yapabilirsiniz.
Hemen her evde bulanan yeşil biberler ile maya yapan sosyal medya kullanıcı dikkatleri üzerine çekti. Bakın yeşil biberlerle yoğurt
mayası yapmak ne kadar kolaymış.
2 tane yeşil biber yetiyor…
Yoğurt mayası yapmak için ne evde önceki yaptığınız
yoğurttan olmasına gerek kalacak ne de hazır maya. Bir sosyal medya kullanıcısı tarafından paylaşılan videoda maya yapmak için tek ihtiyacınız olan 2 adet
yeşil biber olduğu dikkat çekti.
Ağzını katabileceğiniz cam bir kabın içerisine 2 adet yeşil
biberin saplarını kopararak hem biber kısmını hem de sap kısmını koyun daha
sonra kabın yarısına kadar ılık süt ekleyin. Daha sonra ağzını iyice kapatarak
12-14 saat aralığında bekletin.
Bu sürenin sonunda elde edeceğiniz maya ile istediğiniz
kadar yoğurt yapabilecek ve bir daha yoğurttan mayalık ayırmaya ya da hazır
maya almak zorunda kalmayacaksınız.
