Muharrem ayı geldi, tencerelerde aşure kaynamaya başladı. Aşure yaparken dikkat edilecek en önemli nokta ise rengi. İşte kararmayan aşure için uygulanacak ipuçları…
Aşureniz kararıyorsa bu yöntemi uygulayın! Rengi beyaz kalacak, herkes sütlü sanacak…
