Türk mutfağının enfes lezzetleri arasında yer alan yaprak sarması oldukça maharetli bir yemektir. Dağılmaması için üzerine kapatılan tabak yerine onu koymak sarmanın hem daha lezzetli olmasını hem de dağılmasını önlüyormuş.
Yaprak sarması yaparken üzerini tabakla değil onunla kapatın, sarmaların lezzetine doymayın…
