Ekmekle olan karmaşık ilişkimiz

İnsanın ekmeğe düşkünlüğü sandığımızdan da eskiymiş. Günümüzden 14 bin yıl önce, henüz insanlık tarıma geçmeden 4 bin yıl evvel fırın yapıp ekmek pişirmişiz. Ürdün’ün kuzeydoğusundaki yeni buluntular bunu gösteriyor.

Exit mobile version